退役军人牛文生创立漯河市牛家百粮餐饮有限责任公司,经过多年的摸爬滚打,不断探索研发,开发出了一系列新品并赢得了市场赞誉,并于2018年创立“红百粮八宝粥”餐饮品牌,成为我市一家知名餐饮企业。
目前,在牛文生的带领下,“红百粮八宝粥”餐饮企业不断精进,攻克了许多技术难题,他们的冷冻生胚健康油条技术、冷冻生胚现蒸包子技术在业界处于领先地位,也为企业的快速发展打下了良好基础。
现今,公司汇集了技术研发、市场营销、运营管理、品牌策划、财务管理等专业型人才团队,组建有近千平方米的中央厨房、采购配送中心、运营管理部、企划网络部、技术培训部等服务型部门,保障了各终端门店的正常化运营。公司不断加强人性化、规范化、制度化建设,加大人才引进和培养力度,逐步提高经营管理水平,使公司服务质量、品牌形象都达到较高水平。
在牛文生的领导下,“红百粮八宝粥”本着“牛家做客,客如亲人;百粮营养,养出健康”的经营理念不断发展,目前有直营门店十五家,品牌加盟店六家,公司团队现有员工三百多名。
企业发展壮大的同时,牛文生坚持践行回馈社会的企业情怀,积极组织“情满腊八 免费施粥”“欢乐儿童节 福利院公益捐赠”“关爱环卫工 爱心送餐”“爱心捐赠 助力抗疫”“万众一心 抗洪救灾 驰援扶沟物资捐赠”“助力抗疫 为核酸检测工作者送餐活动”“爱心助农 免费送菜”等公益活动,设立“退役军人优享店”,并与团市委合作设立“共青团便民服务点”。付出的同时也赢得了社会认可,企业多次被评为“河南省百强餐饮企业”“河南省重点餐饮企业”“河南省风味名店”“2019年改革开放40周年先锋餐饮企业”“2020年建国70年河南省餐饮住宿行业突出贡献企业”等称号。